Para quem quer aprender a cozinhar ou incrementar o cardápio de casa com novas receitas, vale a pena conferir a programação de algumas escolas de culinária de São Paulo.
Curso de Comida Japonesa
No curso de Sushi e Sashimi você aprenderá na prática a preparar os diversos tipos de sushis, desde a preparação do arroz, temperos, corte dos legumes, frutas e peixes.
http://www.gendai.com.br/cursos_nossos.asp
http://www.sassasushi.com.br/escola/index.htm
ATELIER GOURMAND - Comidas Variadas
O Atelier Gourmand também está com um cardápio recheado de boas aulas.
Nesta quarta, dia 15 (20 as 23 hs), os alunos aprendem a fazer Harmonização de prato e vinho, com lasanha de abobrinha; boeuf bourgnion,arroz pilaf (R$ 260).
Já no dia 17 (12:30 as 13:30 hs), vai ter aula almoço,com salada de mussarela de búfalo,peito de peru e manga,frango assado com mel e gengibre servido com arroz de especiarias e mousse de chocolate com gengibre (R$ 80,00).
Todos os dias tem aulas varias,entrem no site e da uma olhadinha.
O mais legal é que cada aluno faz seu prato e leva para casa,se não quiser comer lá.
A agenda completa de Setembro está no site: www.ateliergourmand.com.br
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