terça-feira, 26 de outubro de 2010

Receita do Dia - Camarão na Moranga

Falando em abóbora,vou colocar uma receita deliciosa de camarão na moranga.


Ingredientes:



  • 1 kg de camarão médio
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 5 tomates sem sementes
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 300 g de requeijão cremoso
  • 1 moranga
Modo de preparo:
  1. Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes
  2. Lave e enrole-a em papel alumínio
  3. Leve ao forno e asse por 45 minutos
  4. Reserve
  5. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola
  6. Junte os tomates picados, a pimenta, o sal e 3 colheres (sopa) de catchup (opcional)
  7. Desligue
  8. Acrescente o creme de leite
  9. A seguir, agregue os camarões aferventados
  10. Cozinhe por aproximadamente 3 a 5 minutos
  11. Reserve
  12. Espalhe o requeijão dentro da moranga reservada
  13. Despeje o creme de camarão
  1. Dica: Substitua o camarão por frango, carne seca, palmito ou cação.

Dias das Bruxas Chegando

Dia das Bruxas chegando,vou colocar algumas idéias de bolos,cup cake.
Espero que vocês gostem.