Dica de Restaurante - Amauri Sushi

O tradicional restaurante japonês da rua Amauri apresenta seu novo nome e cardápio elaborado pelo chef Enrico Centola. Confira o novo cardápio do restaurante:

O ceviche peruano (R$ 23), o paupiette de salmão com creme de capim santo e gengibre (R$ 29) e a vieira caramelizada no balsâmico (R$ 22) são alguns exemplos das entradas que o restaurante oferece.

As sobremesas foram reformuladas pelo chef, que apresenta criações irresistíveis como o petit gateau de chocolate com wassabi (R$ 12,50) e o cheese cake de tofu sobre letto de açaí (R$ 11,50). 

O restaurante oferece uma seleção com os melhores sakês do mundo, como o Azuma kirin e o Guinjo, servidos em doses, garrafas ou com frutas da estação (as irresistíveis sakerinhas).